A VIDA É FEITA DE BUTECO: Concurso terá como tema ervas e especiarias e será de 07 a 30 de abril, em Montes Claros

Com essa declaração, o maior concurso de butecos do país, volta de 07 a 30 de abril, com 4 novos circuitos tema especial para a criação dos petiscos e o número recorde de 1.000 butecos participantes.

Após um 2022 de sucesso com retorno ao concurso presencial, o Comida di Buteco reforça a importância da cultura de buteco como uma essência dos brasileiros, convidando a todos para conhecerem lugares e sabores caseiros pois afinal, a vida é feita de buteco!

Em 24 circuitos simultâneos em todo o Brasil, acontecerá a 23ª edição do concurso, com 1.000 butecos participantes.

O Comida di Buteco nasceu no ano 2000, na cidade de Belo Horizonte, como uma atividade promocional da extinta Rádio Geraes FM, com objetivo de resgatar butecos familiares e sua cozinha local. Hoje cobre todo o país, é realizado em abril, simultaneamente em todas as cidades, demarcando esse período do ano como o mês de comemorar a cultura de buteco no Brasil. Desde 2016 elege também o MELHOR BUTECO DO BRASIL e já se consolidou como o maior concurso do gênero.

Tema Criativo
Bienalmente a organização lança aos participantes o desafio de trabalharem com uma temática para a criação dos petiscos. Essa edição trouxe um tema que remonta aos primórdios da história da humanidade: Ervas e Especiarias.

O tema escolhido faz parte da história da humanidade e dos caminhos da culinária ao redor do mundo! As ervas e especiarias são utilizadas nas cozinhas de todo o país, permitem apropriações regionais e possuem uma ampla variedade, permitindo que os butecos possam explorar e abusar da criatividade.

Novidades dessa edição

Além do tema para o petisco a edição 2023 traz mais novidades:
– 4 novos circuitos irão compor o roteiro nacional do concurso: Maringá, Londrina, Blumenau e Joinville.
– Nota especial também para o número recorde de butecos participantes: serão 1.000 butecos.
– Serão 24 circuitos abarcando todas as regiões de Norte a Sul do país e 50 cidades.
– Desenvolvimento socioeconômico e transformação de vidas