Campeão do Comida di Buteco é o Jiló Butiquim

Bar ainda levou outros dois prêmios da noite nos desafios Frontera e Seara e irá representar Montes Claros na etapa nacional, no dia 04 de julho, em São Paulo

Montes Claros conheceu na noite desta segunda-feira (29/5), na Arena Grill, bairro Planalto, os vencedores do Concurso Comida di Buteco (CdB) 2023. A escolha do vencedor é a somatória de quatro fatores: melhor petisco, melhor atendimento, melhor higiene do bar e melhor temperatura da bebida. 18 bares estavam na disputa pelo título de melhor buteco da cidade.

O Jiló Butiquim sagrou-se campeão pela primeira vez e entrou para a lista de grandes vencedores. O petisco concorrente foi o “Croquete de Rabada” (temperado com ervas e temperos frescos). O bar ainda levou mais dois prêmios na noite, no desafio Frontera e Seara.

“Estou muito emocionada e agradeço primeiramente a Deus. Divido esse prêmio com os meus colaboradores que foram maravilhosos e se dedicaram nos 24 dias do concurso. Também agradeço a minha noiva, amigos e minha família pelo apoio, a organização do CdB, aos jurados e, principalmente, aos nossos clientes que foram, experimentaram o nosso petisco, votaram e nos deram essa vitória”, disse Maria Cecília Correia Neto.

Em segundo lugar ficou o Butiquim do Loy com o petisco “Bem Bolado” (Bolinho de feijoada recheado com carne seca, bacon e calabresa. Coberto de couve crocante, acompanhado de geleia de laranja e vinagrete picante).

Em terceiro, o estreante Delícias do Crepe com o prato “As Asas da Liberdade” (Tulipas de frango empanado com enrolados de crepe de linguiça flambada e geleia de pimenta dedo de moça).

Em junho, um júri irá visitar os 24 botecos vencedores dos circuitos regionais, experimentar e votar nos petiscos concorrentes. E no dia 04 de julho, no Museu da Casa Brasileira, em São Paulo, será conhecido o campeão nacional. A etapa nacional irá eleger o MELHOR BUTECO DO BRASIL. Com a vitória, o Jiló Butiquim irá representar Montes Claros.

12 vencedores diferentes

Essa é a 23ª edição do Comida di Buteco no Brasil e a 16ª em Montes Claros. Durante 24 dias – 07 a 30 de abril –, os amantes do concurso gastronômico mais gostoso do país puderam visitar, experimentar, votar e ajudar a eleger o melhor boteco da cidade.

Com a vitória do Jiló Butiquim, Montes Claros consagra 12 vencedores diferentes desde a sua primeira edição do CdB na cidade: Jiló Butiquim (2023), Bendita Espeteria (2022); Thom Bar, em três edições (2021, 2014 e 2012), Carrancas (2019), Estação 23 (2018), Kina do Caipirão (2017), Universo do Beiju (2016), Bar dos Amigos (2015), Cantina do Léo, por três vezes (2010, 2006 e 2005); Bar Barracão (2011), Bar da Tia Dalva (2013) e Bar do Divino (2007).

Participaram dessa edição: 611 House Bar, Ary Cristal, Bar do Chacal, Bar do Kal, Bar do Soró, Bar do Thom, Bendita Espeteria, Boteco Topp, Butiquim do Loy, Cantina da Paty, Carrancas Mercado, Delícias do Crepe, Dom Canela, Jiló Butiquim, Lopes Bistrô, Rancho Beer Bar, Universo do Beiju e War Pigs Rock Bar. (Ascom/CdB – Foto: Léo Queiroz e Marcos Antônio Barros)