Casa Bendita realiza a Feira de Gastronomia “Bendito Prato”
Muitos já conhecem a trajetória da Bendita Feira, um projeto que, ao longo de nove edições realizadas, vem se consolidando como uma das mais relevantes plataformas de valorização da economia criativa no Norte de Minas.
O trabalho desenvolvido ao longo dessas edições, teve impacto direto na formação, no fortalecimento e na profissionalização de artesãos e produtores criativos da região.
A Bendita Feira atua de forma estruturada no desenvolvimento desses agentes, promovendo não apenas espaços de comercialização, mas principalmente processos formativos, por meio de oficinas, mentorias e curadorias que estimulam a construção de identidade, a qualificação dos produtos e a inserção no mercado com linguagem contemporânea. Trata-se de um trabalho consistente de base, que transforma o fazer manual em potência econômica, cultural e simbólica.
Dando continuidade a esse percurso, apresentamos o Bendito Prato, uma nova frente do projeto voltada à gastronomia autoral do território. A primeira edição será realizada nos dias 09 e 10 de abril de 2026, das 16h às 22h e no dia 11 de abril das 10h às 22h, na Casa Bendita, localizada na Rua Rivadávio Lucas Mendes, 30, bairro Augusta Mota, em Montes Claros (MG). O conceito curatorial dessa edição parte dos ingredientes do Mercado Municipal de Montes Claros, reconhecendo esse espaço como um verdadeiro centro de memória, abastecimento e identidade cultural da cidade.
Inspirado nessa riqueza, o Bendito Prato propõe uma releitura contemporânea desses ingredientes, conectando tradição e criação, valorizando saberes locais e ampliando as possibilidades da culinária regional como expressão cultural e econômica.
Assim como na Bendita Feira, o Bendito Prato nasce com o compromisso de formar, valorizar e impulsionar criadores, agora no campo da gastronomia, ampliando o alcance da economia criativa e fortalecendo cadeias produtivas locais.
Teremos uma programação especial com pratos autorais, experiências gastronômicas, encontros com chefs e criadores, aula show e espaço de mesa posta além de um ambiente pensado para celebrar o sabor, a cultura e o bem-querer do nosso território. (Jornalista Felicidade Tupinambá)
