MOC recebe o Festival Sabores dos Gerais no fim de semana

Quem mora na cidade ou passa por aqui já sabe: a gastronomia geraizeira não é só comida, é história, é terra, é jeito de fazer que vem de geração em geração. E nos dias 31 de julho e 1º de agosto, a Praça do Rotary, no Jardim São Luiz, vai ser o coração dessa festa: chega o Festival Gastronômico Sabores do Gerais, com entrada gratuita para todo mundo.

A ideia é reunir tudo o que faz a nossa região tão especial: pratos incríveis, música boa, espaço para quem produz aqui, valorização da nossa terra e da nossa gente. E tem novidade boa: o evento também marca o lançamento da Rota Gastronômica Sabores do Gerais – Montes Claros, um guia que vai mostrar bares e restaurantes que mantêm viva a verdadeira Cozinha Geraizeira.

A festa começa na sexta, dia 31, às 18h, e continua no sábado, dia 1º, abrindo mais cedo, às 16h. Dá para provar criações exclusivas de bares e restaurantes daqui, levar para casa produtos feitos por pequenos produtores, participar de bate-papos e oficinas, além de saborear cervejas artesanais e tantos outros sabores que só o nosso território tem.

Cada espaço tem um pedacinho do nosso jeito

O destaque principal fica com o Espaço Sabores: 14 estabelecimentos da cidade prepararam receitas pensadas especialmente para o festival, usando ingredientes que nascem no Cerrado do Norte de Minas. Claro que temos os queridinhos como arroz com pequi e carne de sol, mas vem muita coisa nova, surpreendente, e o melhor: depois do evento, você encontra esses pratos nos próprios locais que participarem.

Para quem quer aprender mais, o Espaço Conhecimento, Capacitação e Experiência está aberto a todos. Na sexta, às 20h, a chef Bernadete Guimarães conversa com a gente sobre como a nossa terra molda o que comemos. No sábado, o chef Leo Gomes ensina a fazer drinques que levam o sabor do cerrado em cada gole. Além disso, roda uma rodada de negócios que conecta produtores locais a lojas, empórios e restaurantes, inclusive de Belo Horizonte, para fortalecer quem faz a nossa economia girar.

No Empório do Gerais, são 20 pequenos empreendedores, da roça e da cidade, mostrando o que produzem com tanto carinho: comida da agricultura familiar, peças de artesanato e tantos outros tesouros. Se você gosta de uma boa bebida para acompanhar, a Alameda das Cervejas reúne as marcas artesanais daqui, e o Bistrô do Sertão traz vinhos, cachaças, drinques e queijos que mostram toda a variedade da nossa região.

Música, diversão e acolhimento para toda a família

Não é só de comer e beber que vive o festival: tem programação musical com artistas da casa, trazendo jazz, blues, MPB e música instrumental para embalar a noite. Na sexta, quem se apresenta são Carol Boaventura e Marcela Borges; no sábado, é a vez de Ricardo Vianna, Monoporzione e Luiza Clara.

E as crianças não ficam de fora: o Espaço Brincarte preparou brincadeiras, oficinas e atividades que aproximam os pequenos das nossas tradições, de um jeito divertido e cheio de carinho.

É uma festa feita por gente daqui, para gente daqui, e para todo mundo que quer conhecer e se apaixonar pelo que Montes Claros e o Norte de Minas têm de melhor.